grepery – eine nonchalante Abwandlung vom französischen Wort Crêperie – steht für eine lebhafte Atmosphäre, inspirierende Begegnungen und einzigartige Angebote.
Unsere Crêpes haben es in sich: Das Geheimnis sind die drei leckeren Teigvarianten mit allerlei feinen Zutaten und grosszügigen Füllungen. Als Standard servieren wir die salzigen Zutaten mit Urdinkel, die süssen Füllungen mit Weizen, und wenn du dich für eine vegane, glutenarme oder laktosefreie Variante entscheidest, empfehlen wir den Buchweizen.
Unsere Crêpes werden auf französischen Crêpièren im herkömmlichen Verfahren zubereitet, sind aber auf lokale Gewohnheiten abgestimmt und werden laufend weiter entwickelt.